Zerdeçal Zayıflatırmı: Zerdeçal zencefilgiller
familyasında çiçekleri sarı ve yaprakları büyük olan çok yıllık otsu bir
bitkidir. Zerdeçalın bir diğer adı ise Hint safranı Ana vatanı Güney Asyadır. Zerdeçal
bitkisi deri boyaması, ipek kumaşların boyanmasında renklendirici olarak
kullanılır. Zerdeçal çok şifalı bir bitki olduğundan bazı hastalıklarda ve mutfaklarda
birçok yemeğe lezzet, renk katması için kullanılır. Zerdeçal içeriğinde bulunan
faydalı maddeler sayesinde vücut için çok faydalı olduğu kadar günümüzün sorunu
olan kilo sorununa da zayıflamaya üzerinde etkisi çoktur.
Zerdeçal Zayıflatırmı: Vücuda toplanan aşırı yağlar estetik
açıdan istenmeyen bir görüntü oluşmasına neden olmakta ve aynı zamanda sağlığa da
olumsuz etki yapmaktadır. Aşırı kilo karaciğer sorunu, kalp sorunları, yüksek
tansiyon, yüksek kolesterol, yüksek trigliserit, uyku apnesi ve diyabet gibi
birçok sağlık sorunlarına sebep olmaktadır. Yanlış ve düzensiz beslenme
obeziteyi, aşırı kiloları meydana getirdiği gibi menopoz, hipotiroidizm, aşırı
alkol alımı da bu durumu medyama çıkarabilmektedir.
Kilo vermek için bazı besinler ve bitkilerin beslenme
düzenine eklemekte yarar vardır. Zerdeçal alınan kiloların verilmesine yardımcı
olan bitkilerin arasındadır. Kilo vermede karaciğerin faktörü çoktur,
karaciğerin hasar görmesi vücutta bulunan detoks görevinin çalışmasını
önlemektedir. Zerdeçal serbest radikallerin, vücuttaki toksinlerin dışarıya
atılmasını sağlamakta ve hücrelerin daha sağlıklı olmasını sağlar, hücre
hasarlarını onarır. Kötü kolesterolün yükselmesinde zerdeçal kullanılması
önerilmektedir. Zerdeçalın içeriğinde bulunan lipit özellikleri ile yüksek
kolesterolün düşmesini sağlamaktadır. İçeriğinde bulunan Kurkumin ve Kapsaisin
vücudun iç ısısını artırır bu durumda metabolizmayı hızlandırır hızlı bir şekilde
yağların yakılmasını sağlar buda yağ hücrelerinin çoğalmasını engellenmiş olur.
Zerdeçal sindirim sisteminin gelişmesini sağlar, midenin ve
bağırsakların daha iyi çalışmasını sağlar, aynı zamanda sindirimi düzenler,
sindirim sisteminde oluşan bakterilerin dışarı atılmasını sağlamaktadır.
Zayıflamak İçin Zerdeçal Çayı: Zayıflamak için son
zamanlarda bitkisel zerdeçal çayı oldukça revaçtadır. Ayriyeten zerdeçal, zencefil
ve tarçın karışımı zayıflamak isteyenlerin gözdesi olmuştur. Sabah ve akşamları
günde iki defa bu karışımı bir kase yoğurdun içerisine katarak tüketmeleri
yeterli olmaktadır. Bu zerdeçal karışım vücut ısısını yükseltir,
metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlar. Fakat şunu da belirtmekte fayda
vardır. Ancak hiçbir bitki ve çay tek başına fayda etmez içilen bitki çayının
yanında beslenmeye dikkat edilmeli ve zayıflamayı hızlandırmak için spor
yapılmalı, günlük yarım saat yürüyüş yapılmak gerekir.
Zerdeçal çayı hazırlanması: 2 su bardağı suyu bir demlik
içerisine koyun kaynatın. Kaynayan suyun içerisine 1 çay kaşığı zerdeçal tozu
veya parçalara ayrılmış zerdeçal kökünü ilave edin ardında 1 çay kaşığı zencefil
ilave edin. Ocağı söndürün demliğin ağzını kapatın 10 dakika kadar demlenmesini
bekleyin. Zerdeçal çayının demlenme sinin ardında süzün ve ılık olarak tüketin.
Eğer ki bu demlediğiniz çayı içerken tadı açı gelirse içine
bir tatlı kaşığı doğal bal ilave edebilirsiniz veya bir ince dilim limon keserek
çayın içine atıp içebilirsiniz.
